Soupe de betterave, tomates et haricots blancs

Salade mi-cuite mi-crue de lentilles, radis, pomme, carottes rôties, mâche, Abondance et noix

Potimarron rôti aux lentilles, avec feta, grenade et amandes

Tarte aux courgettes, tapenade et chèvre chaud

Pesto d'asperges

Salade de chou rave, chou rouge, pomme et noix

Tarte aux poireaux, à la moutarde et au taleggio fondant

Pesto de brocoli et noix

Lentilles aux poireaux, pommes, bleu et noix

Salade fraîcheur aux radis, champignons et dinde

Salade d'aubergines, pois chiches, feta et grenade

Cake aux asperges et aux lardons

Salade de pâtes, haricots blancs, mozzarella et tomates cerises

Velouté de cosses de fèves et de petits pois à la feta et à la menthe

Minestrone de printemps

Gratin de pommes de terre et blettes aux tomates et reblochon

Soupe aux légumes d'hiver, haricots blancs et parmesan

Tourte feuilletée aux épinards et fromage de chèvre

Clafoutis de brocoli au fromage à raclette