Les Légumes Inspirés

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Les Légumes Inspirés

Une cuisine de tous les jours, saine, simple, écologique… qui fait la part belle aux légumes. Les recettes sont proposées à partir d'un panier de légumes de saison bio (panier AMAP), pour faire le plein d'idées de repas variés et savoureux pour chaque jour de la semaine.

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Bibimbap coréen

janvier 07, 2024

bœuf champignon chou chinois daïkon miel plat d'automne plat d'hiver plat de printemps radis riz sans gluten sans PL

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Bœuf aux oignons et aux navets à l'asiatique

bœuf cébette miel navet oignon plat avec viande plat d'hiver plat de printemps riz sans gluten sans PL

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Salade aigre-douce aux betteraves, cébettes, myrtilles et brebis

betterave cébette fromage graines de courge miel myrtille plat de printemps pommes de terre sans gluten végétarien

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Poitrine d'agneau rôtie au miel

agneau fève miel petits pois plat avec viande plat de printemps riz

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Poulet thaï aux épinards et noix de cajou

carotte cébette épinards gingembre miel noix de cajou plat avec viande plat d'automne plat d'hiver plat de printemps poulet riz sans PL

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Buddha bowl d'hiver #7 (japonisant)

février 28, 2021

buddha bowl carotte courge gingembre miel orange petit budget plat d'hiver poireau riz sans gluten sans PL végétarien

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"Steaks" de chou-fleur rôtis

février 22, 2021

chou-fleur coriandre miel petit budget plat d'hiver riz sans gluten végétarien

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Biscuits croustillants chocolat - gingembre

février 13, 2021

chocolat gingembre goûter miel petit budget plat d'hiver

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Magret de canard nappé de sauce soja-citronnelle, chou à la japonaise

janvier 24, 2021

canard chou blanc chou rouge citronnelle gingembre miel plat avec viande plat d'automne plat d'hiver riz sans gluten sans PL

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Cake au miel et au gingembre

décembre 14, 2020

amande gingembre goûter lait miel petit budget plat d'automne plat d'hiver végétarien

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Figues rôties au miel, accompagnées de glace au yaourt et au miel

dessert figue miel plat d'été sans gluten végétarien

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Salade de lentilles-feta-courgette-poivron

juillet 01, 2020

courgette fromage lentilles vertes miel noix olive petit budget plat d'été poivron rapide sans gluten végétarien

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Salade de légumes primeurs

artichaut citron courgette fève miel plat de printemps radis salade sans gluten sans PL vegan végétarien

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Cake aux raisins secs et écorces d'oranges confites

amande fruits secs goûter miel œuf orange

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Tajine d'agneau à la courge et aux navets

janvier 13, 2020

agneau amande courge fruits secs miel navet oignon plat avec viande plat d'automne plat d'hiver semoule

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Gingerbread men

décembre 21, 2019

goûter miel œuf petit budget végétarien

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Bonjour et bienvenue.

Manger de bonnes choses fait partie des grands plaisirs de la vie, c'est pour ça que j'adore cuisiner. J'aime ce qui est sain, savoureux et facile à préparer. A travers ce blog, je souhaite partager mes recettes avec tous ceux qui cherchent des idées pour cuisiner de bonnes choses en respectant les saisons et en limitant notre impact écologique. Le point de départ de la plupart des recettes sont les légumes de mon panier AMAP ou du marché. J'espère que mes recettes vous inspireront. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou suggestions. Bonne cuisine et bon appétit!

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