Millefeuille d'aubergines au thon et au curry de David

Ratatouille d'automne au poireau et chorizo

Lentilles aux aubergines confites au curcuma et cumin

Caviar d'aubergine et de betterave (baba ganoush pourpre)

Salade d'aubergines, pois chiches, feta et grenade

Salade d'aubergines rôties aux haricots verts et pois chiches

Lasagnes aux aubergines et lardons (et pignons)

Buddha bowl d'automne #5 (japonisant)

Aubergines farinées et sautées à l'ail

Gratin pommes de terre - aubergines - hâchis

Poulet aux aubergines et au curry vert

Salade d'aubergines, pois chiches, tomates et raisins secs

Crumble d'aubergines aux pignons

Agneau mijoté aux aubergines, au curcuma et au citron confit

Aubergines à l'agneau de Ottolenghi

Crumble salé tomates cerise - aubergine - courgettes

Bol thaï aubergine-soja-poivron-mangue-riz