Les Légumes Inspirés

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Les Légumes Inspirés

Une cuisine de tous les jours, saine, simple, écologique… qui fait la part belle aux légumes. Les recettes sont proposées à partir d'un panier de légumes de saison bio (panier AMAP), pour faire le plein d'idées de repas variés et savoureux pour chaque jour de la semaine.

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Taboulé de septembre

septembre 13, 2021

courgette épeautre figue olive petit budget plat d'automne plat d'été raisin sans PL vegan végétarien

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Salade tiède courgette - épeautre - abricots

abricot courgette épeautre fromage graines de tournesol olive petit budget plat d'été végétarien

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Salade de petit épeautre au céleri, bacon et fromage bleu

décembre 09, 2019

céleri épeautre fromage noix noix de macadamia noix de pécan petit budget plat avec viande plat d'automne plat d'hiver pomme porc

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Salade épeautre-scamorza-melon

septembre 07, 2019

courgette épeautre fromage melon plat d'été sans gluten végétarien

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Buddha bowl d'été #1

juillet 13, 2019

avocat buddha bowl cacahuètes courgette épeautre haricots rouges plat d'été sans gluten sans PL tomate vegan végétarien

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Cerises, oignons, ail et carottes rôtis au four et asperges braisées

asperge carotte cerise épeautre oignon petit budget plat de printemps sans gluten sans PL vegan végétarien

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Assiette printanière asperges-pois-épeautre

amande asperge avocat épeautre graines de courge petit budget petits pois plat de printemps pois gourmands sans PL vegan végétarien

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Buddha bowl d'hiver #2

avocat buddha bowl carotte chorizo chou blanc épeautre fruits secs haricots rouges petit budget plat avec viande plat d'hiver

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Bonjour et bienvenue.

Manger de bonnes choses fait partie des grands plaisirs de la vie, c'est pour ça que j'adore cuisiner. J'aime ce qui est sain, savoureux et facile à préparer. A travers ce blog, je souhaite partager mes recettes avec tous ceux qui cherchent des idées pour cuisiner de bonnes choses en respectant les saisons et en limitant notre impact écologique. Le point de départ de la plupart des recettes sont les légumes de mon panier AMAP ou du marché. J'espère que mes recettes vous inspireront. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou suggestions. Bonne cuisine et bon appétit!

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