Menus d'été-automne, 18 au 24 septembre 2019

Du point de vue du potager, sommes-nous en été ou en automne? Dans le panier de la semaine, la pastèque et l'aubergine côtoient le raisin et le potimarron, je pense qu'on peut dire que c'est l'été et l'automne. Du point de vue de ma famille, nous sommes bien en automne, car chez nous tous les anniversaires sur trois générations sont en automne, donc les bougies et le "Joyeux anniversaire" sont indissociables du temps qui change, des feuilles qui tombent et des journées qui raccourcissent. Cette semaine, c'est au tour de ma fille aînée qui a demandé à manger de la tarte figues-mozza et un gâteau au chocolat pour son anniversaire, ces deux recettes faisant partie de nos "basiques d'anniversaire". Quoiqu'il en soit, officiellement, l'automne commence ce weekend, en même temps que les Journées du Patrimoine, et le temps s'annonce pluvieux... c'est plutôt de saison!

Menu été automne

(En vert, cliquer pour accéder à la recette)

6 repas: 
1 repas "c'est ma fille qui cuisine": taboulé de quinoa au melon et aux courgettes

2 goûters:

1 dessert: tartelettes au raisin