Menus de printemps, 14 au 20 avril 2021

A défaut de sorties culturelles, l'heure est aux sorties naturelles, certes dans un périmètre contraint. Comme beaucoup de personnes, les confinements et restrictions diverses m'ont donné l'occasion d'apprécier autrement les sons qui nous entourent, tout particulièrement lorsqu'il s'agit des sons de la nature qui s'agite et vibre autour de nous. En ce moment, outre tous les magnifiques chants d'oiseaux et les occasionnels coassements de rainettes, je suis particulièrement émerveillée par toutes les gammes de bourdonnements des insectes qui s'affairent. J'adore rester immobile dans les herbes hautes et écouter passer bourdons, guêpes, abeilles, punaises et coléoptères en tous genres (les moustiques ne sont pas encore de sortie, je ne m'en plains pas!). Au milieu passent les papillons silencieux qui semblent enchantés par le soleil et l'abondance de nectar et qui jouent à se pourchasser. J'ai l'impression de voir et d'entendre la joie de tous ces insectes au milieu des fleurs sauvages sans doute délicieuses. 

Menus de printemps

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Menus de la semaine:
A partir d'un panier de courgettes, salade, mâche, pommes de terre, épinards, blettes, petits pois, pois gourmands, chou-rave et navets.

9 repas:
Pour le goûter: 
Et la proposition de Constance, la "résidente" du blog: des muffins aux pommes, chocolat et caramel

Pour le dessert: 
la glace au yaourt de Constance avec quelques framboises et myrtilles


Menus de la semaine en images...

Menus de printemps

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