Soupe de betterave, tomates et haricots blancs

Gaspacho classico

Minestrone de printemps

Soupe aux légumes d'hiver, haricots blancs et parmesan

Velouté de pâtissons au curcuma

Velouté de cosses de petits pois et de fèves au lard fumé

Bouillabaisse du pauvre aux pommes de terre, poireaux et œufs

Soupe aux orties et lentilles

Soupe de riz et haricots blancs aux radis, à l'oseille et au parmesan

Soupe de blettes israélienne

Velouté poireau-courge-gingembre

Soupe au chou-rave, kale et chorizo, comme un caldo verde

Velouté de chou romanesco à la saucisse de Toulouse

Velouté poti-poivron

Gaspacho de betterave

Soupe froide de courgettes

Soupe de petits pois avec cosses, courgette et olives

Velouté épinards - pois chiches

Velouté de lentilles corail aux carottes