Les Légumes Inspirés

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Les Légumes Inspirés

Une cuisine de tous les jours, saine, simple, écologique… qui fait la part belle aux légumes. Les recettes sont proposées à partir d'un panier de légumes de saison bio (panier AMAP), pour faire le plein d'idées de repas variés et savoureux pour chaque jour de la semaine.

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Tajine de printemps aux petits pois, céleri rave, agneau et citron confit

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Pastilla d'agneau aux blettes

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Poitrine d'agneau rôtie au miel

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Tajine d'agneau aux carottes, navets et pruneaux

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Gratin pommes de terre - aubergines - hâchis

septembre 22, 2020

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Agneau mijoté aux aubergines, au curcuma et au citron confit

juillet 27, 2020

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Cassoulet aux blettes

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Tajine d'agneau à la courge et aux navets

janvier 13, 2020

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Tajine de kefta aux oeufs

décembre 08, 2019

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Tajine d'agneau aux fèves

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Bonjour et bienvenue.

Manger de bonnes choses fait partie des grands plaisirs de la vie, c'est pour ça que j'adore cuisiner. J'aime ce qui est sain, savoureux et facile à préparer. A travers ce blog, je souhaite partager mes recettes avec tous ceux qui cherchent des idées pour cuisiner de bonnes choses en respectant les saisons et en limitant notre impact écologique. Le point de départ de la plupart des recettes sont les légumes de mon panier AMAP ou du marché. J'espère que mes recettes vous inspireront. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou suggestions. Bonne cuisine et bon appétit!

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