Les Légumes Inspirés

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Une cuisine de tous les jours, saine, simple, écologique… qui fait la part belle aux légumes. Les recettes sont proposées à partir d'un panier de légumes de saison bio (panier AMAP), pour faire le plein d'idées de repas variés et savoureux pour chaque jour de la semaine.

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Fanes de betterave croquantes au gingembre

janvier 13, 2021

anti-gaspi fanes de betterave gingembre graines de courge petit budget plat d'automne plat d'hiver plat de printemps sans gluten sans PL vegan végétarien

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Omelette aux fanes de betterave et au chorizo

janvier 20, 2020

anti-gaspi chorizo fanes de betterave fromage œuf oignon petit budget plat avec viande plat d'automne plat d'hiver plat de printemps

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Cake aux fanes de betterave et à la feta

anti-gaspi cake salé fanes de betterave fromage lait œuf petit budget sans gluten végétarien

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Betteraves rissolées, accompagnées de purée et de lentilles

anti-gaspi betterave fanes de betterave lentilles vertes petit budget plat d'hiver pommes de terre sans gluten sans PL vegan végétarien

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Bonjour et bienvenue.

Manger de bonnes choses fait partie des grands plaisirs de la vie, c'est pour ça que j'adore cuisiner. J'aime ce qui est sain, savoureux et facile à préparer. A travers ce blog, je souhaite partager mes recettes avec tous ceux qui cherchent des idées pour cuisiner de bonnes choses en respectant les saisons et en limitant notre impact écologique. Le point de départ de la plupart des recettes sont les légumes de mon panier AMAP ou du marché. J'espère que mes recettes vous inspireront. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou suggestions. Bonne cuisine et bon appétit!

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